Coor

Coor søger Køkkenchef og Souschef til vores FOOD By Coor kantine, hos VELUX Østbirk

Vi varetager catering services hos mere end 60 forskellige kunder i hele Danmark. Vores vision er at skabe unikke madoplevelser af højeste kvalitet og udvikler derfor kundetilpassede løsninger til alle vores kunder. FOOD by Coor tilbereder alle måltider fra bunden, vi arbejder hver dag med overvejende økologiske råvarer samt reducering af madspild. Så hvis du er passioneret indenfor dit fag, og ønsker at være del af en Nordisk Facility Management virksomhed i vækst, som er udnævnt til Børsen Gazelle virksomhed 2020, så er du måske vores nye Køkkenchef.

Service i stjerneklasse og passion for people

Vil du være med til at levere en service i stjerneklasse? Så skal du tage med Coor på rejsen mod stjernerne. Vi stræber altid efter, at levere service i stjerneklasse, da service er vores kerneydelse. Samtidig bidrager vores forbedringskultur til, at vi går efter at gøre det vi gjorde godt i går lidt bedre i morgen.   

I Coor arbejder vi med begreber ”Passion for People”. Det betyder for os, at vores virksomhed er drevet af mennesker og vores medarbejdere er vores vigtigste ressource.

Stillingerne som Køkkenchef og Souschef i Coor:

I vores kantine er målet at levere madoplevelser af højeste kvalitet. Begge roller spænder vidt, men fælles for begge er, at i vores kantine er gæsten i centrum.

Stillingerne er på 37 timer ugentligt og arbejdstiden er i placeret i tidsrummet 05.00 – 15:00, efter aftale med leder. Derudover kan der forekomme ekstra arbejde ved særlige arrangementer.

Start: Hurtigst muligt

Dine primære opgaver bliver:

  • Styring af kantinens daglige drift
  • Du bliver kantinens ansigt ud ad til og er kontaktperson for gæsterne
  • Du planlægger menu i samarbejde med dit team bestående at 10 ansatte
  • Du håndtere administrative opgaver samt registrering og opfølgning på afvigelser og bestilling af varer

Dine kvalifikationer:

Du er uddannet kok og/eller har lang dokumenteret erfaring fra kantinebranchen og med personaleledelse

  • Du brænder for at lave mad, og vægter fagligheden højt
  • Du behersker gastronomi på et højt niveau og forstår at få det bedste ud af råvarerne, samt forstår at bringe tidens trend i spil, og skabe variation og oplevelser
  • Du forstår at være synlig, og synes det er sjovt at være i dialog med kantinens gæster
  • Derudover er det en fordel, hvis du synes, at sundhed og den gode smag går hånd i hånd
  • Du er innovativ og kan forstår at konceptudvikle
  • Du har IT kompetencer og er komfortable med Office-pakken

Om dig:

Vi forventer, at du arbejder selvstændigt og kan bevare overblikket

  • Fagligt dygtig, nysgerrig og ambitiøs
  • Loyal, samarbejdsvillig, proaktiv, mødestabil og ansvarsbevidst
  • Du byder ind med godt humør, har gode holdninger til service og følger dine opgaver til dørs

Coor tilbyder:

To spændende jobs, hvor du kan være med til at præge dine arbejdsopgaver og arbejdsdag

  • Du aflønnes i henhold til overenskomst inden for området og efter dine kvalifikationer
  • Du tilbydes derudover pensionsordning, firmabetalt sundhedssikring svarende til dine kompetencer og ansvaret i jobbet. Derudover har Coor en aktiv personaleforening, som fx tilbyder billetter til attraktive priser, indkøbsordninger, årligt familiearrangement osv.
  • Ansættelse i en virksomhed med flad struktur og fokus på samarbejde på tværs
  • Coor er en stor virksomhed med høj grad af diversitet – dvs. der er også plads til dig og dine holdninger, da vi mener at vi bliver bedre af hinandens forskelligheder
  • I Coor spiller vi hinanden gode og du vil derfor få personlig udvikling via sparring med kompetente kollegaer samt mulighed for kompetenceudvikling via kurser/uddannelse ved behov
  • Vi er ambitiøse og vil ikke bare gøre som vi plejer, da vi altid vil forberede os i Coor. Vi har en udbredt forbedringskultur via en høj grad af nytænkning. Samtidig er vi first movers indenfor teknologi, hvilket betyder at vi benytter de nyeste teknogiske redskaber

Du kan læse mere om Coor på vores hjemmeside: https://www.coor.dk/ og på vores virksomhedsside på Linkedin: https://www.linkedin.com/company/19016/

I disse film kan du se mere om Coor som arbejdsplads.

Interesseret i at komme med på rejsen?

Vi holder samtaler løbende og stillingsannoncen fjernes når den rette kandidat til stillingen er fundet, så send endelig hurtigst muligt din ansøgning.

Bemærk: Det er ikke muligt, at søge stillingen via e-mail eller pr. post, da alle ansøgninger skal uploades via stillingsannoncen. Ansøgninger som modtages på mail eller pr. post vil blive slettet/destrueret, grundet GDPR og korrekt håndtering af personfølsom data.

Du søger jobbet ved, at klikke på den grønne knap ”Send ansøgning” øverst til højre i denne stillingsannonce. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at sende en mail til fbc.job@coor.com

 

Del på:

Referencenummer:

608134113

Region:

  • Region Midtjylland

Jobtype:

Fast

Arbejdstid:

Fuldtid

Arbejdsdage:

Dag

Ansøgningsfrist:

15-03-2021

Tiltrædelse:

Hurtigst muligt

Arbejdssted:

8752 Østbirk

Yderligere oplysninger fås hos:

Jens-Peter Enkelund Chlemensen

Telefon: 4553365824

Hjemmeside:

http://www.coor.dk

Kontoradresse: